在白酒行业面临深度调整的今天,如何以新质生产力推动高质量发展,成为企业破局的关键。作为我国高水平对外开放的成功案例,水井坊以创新为引擎,将新质生产力的核心要素——科技创新、绿色低碳、产业升级融入品牌战略,在挑战中夯实发展根基,展现了传统产业向高质量发展跃迁的生动实践。
新质生产力是创新起主导作用,具有高科技、高效能、高质量特征的先进生产力质态,其本质在于通过技术革命性突破、生产要素创新性配置和产业深度转型升级,实现全要素生产率的提升。这一理念与水井坊的发展路径高度契合。面对白酒行业理性消费回归、场景需求变革的挑战,水井坊没有简单追求规模扩张,而是以“喝美酒庆美事”的品牌战略为核心,推动产品、渠道与文化的协同创新。例如,公司基于消费场景细分,将宴席、团购等场景与情感价值链接,通过数字化工具精准触达消费者,实现从“功利驱动”到“情感驱动”的转变。这种以创新重构价值链的模式,正是新质生产力在传统产业中的具体体现。
科技创新上,水井坊通过数字化转型,将数据要素深度融入生产、营销与管理环节,提升运营效率与市场响应速度。在渠道端,公司构建“堡垒-先锋-潜力”三级市场模型,推行“一城一策”的精细化运营,借助数字化平台动态监控库存与动销,确保渠道健康。此外,公司推出“创富合伙人”模式,打破传统厂商单向合作,让渠道伙伴参与价值分配,进一步激发创新活力。
与此同时,水井坊将绿色理念融入产品全生命周期,从酿造工艺到包装设计,突出低碳化与高端化。例如,新品“水井坊·井18”以更高质价满足消费升级需求,同时公司计划推出低度酒款,顺应年轻群体健康饮酒趋势。在供应链端,水井坊通过优化能耗管理,降低生产过程中的资源消耗,彰显了高效能发展理念。这种兼顾品质与环保的实践,呼应了新质生产力“人与自然和谐共生”的要求,为行业绿色转型提供了参考。
发展新质生产力需坚持因地制宜,避免“一刀切”。水井坊立足品牌积淀与市场实际,提出“水井坊+第一坊”双品牌战略:主品牌聚焦次高端价格带,稳固大众市场;“第一坊”则瞄准高端圈层,激活“中国白酒第一坊”的文化资产。这种分层布局,既避免了盲目追逐热点导致的资源错配,又通过差异化定位释放潜力。
水井坊的可持续健康发展,尤其是在科技创新、绿色低碳等方面的努力,符合当前高质量发展的要求。其实践表明,通过科技创新驱动、绿色转型赋能、因地制宜施策,传统产业也能点燃高质量发展的新引擎。未来,随着行业逐步回暖,水井坊若能持续深化品牌与消费场景的链接,进一步打通产学研融合链条,必将在新质生产力的浪潮中酿就更醇厚的未来。
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