快报

2019成都餐饮供应链博览会同期活动 餐饮信息网温馨提醒： 2019成都餐饮供应链博览会同期有以下活动，敬请关注！ 一、四川省火锅协会理事会议、会员大会 二、火锅类相关论坛、交流会、赛事、考察活动 1）火锅江湖.. 时间：2019-03-08 14:02:55

快报

重磅！四川省酒店用品行业协会将联合主办海名第八届成都餐饮设备展     餐饮信息网消息   2019年3月7日，四川省酒店用品行业协会与成都海名会展有限公司、郑州海名汇博会展策划有限公司正式签署协议，四川省酒店用品协会将作为联合主办之一为展会展.. 时间：2019-03-08 13:56:12

创投

《2019年酒店行业重要发展趋势报告》     近日，瑞士索梅教育集团发布了《2019年酒店行业重要发展趋势报告》，阐述了影响酒店行业发展的主要因素。索梅教育集团拥有两所全球知名的酒店管理学院，分别为格里昂高等教育学院和理诺士.. 时间：2019-02-19 15:00:43

快报

酒店民宿价格明显回落 厦门上榜元宵节十大旅游目的地     长假已过，但厦门市旅游市场并未立即大幅“降温”，反而迎来一拨元宵节小高峰。记者了解到，最近全市各类酒店民宿价格明显回落，住宿需求仍然旺盛，不少酒店价格比春节便宜了五成以上，吸.. 时间：2019-02-19 14:54:32

快报

万豪酒店信息泄露 专家：应加大对酒店惩罚力度        有专家称，多数酒店没有强力防范黑客的手段；而且，目前国内法律法规对酒店泄露客人信息的惩罚力度不大。   11月30日，万豪国际集团在官方微博账号上表示，其.. 时间：2018-12-28 10:06:35

观点

吴憨子预测：逆袭奶茶大牌的六大机会 作者简介： 吴憨子，CIBANK春笋餐渠创始人，主营餐饮IP渠道资本，微信ID：mckinsin  温馨提示： 本文系餐饮信息网首席顾问吴憨子授权发布于深圳； 本文仅代表作者观点，.. 时间：2018-12-28 09:41:35

快报

酒店暗藏摄像头 偷拍1200个不雅视频     华商报消息  12月10日，有西安市民爆料称，9日晚和朋友在西安市北辰大道北钱村附近的麦子快捷酒店住宿时，在床尾墙壁的插座上，发现了一个直对着床的针孔摄像头，他们拆下来以后，看.. 时间：2018-12-11 15:41:39

商业

马蜂窝1800万条点评涉嫌抄袭 或为诱导消费         （图文无关）        8月份才借着世界杯火了一把的马蜂窝旅游网，在10月份就遭遇了寒冬。   10月21日，乎.. 时间：2018-10-23 09:27:35

快报

曝光全季酒店卫生差，反被标成“特别关注”！     2017年某顾客曝光了全季酒店卫生差，清洁人员使用毛巾擦马桶的视频，一时间受到了大家的关注，由于负面影响扩大，全季酒店随后发表声明，向当事人和社会公众道歉。那么，.. 时间：2018-09-29 22:22:26

观点

李远辉：烘焙业轻餐饮形态快速崛起 烘焙，简称烘烤，焙烤。是通过燃烧加热的方式，使食物脱水变干变硬的过程。烘焙是面包，蛋糕类食品制作不可缺少工艺，烘焙后淀粉产生糊化，蛋白质变性等一系列化学变化后，面包、蛋糕达到熟化的目的。 .. 时间：2018-09-14 10:19:45